张老板23年之前一直从事美容行业,在经历了口罩的影响后,深刻认识到现金流对生意的影响多么巨大。在能满足“充足现金流”和“硬刚需”的餐饮行业里,最终选择了巴老冒这个品牌。24年初,张老板的店正式建成,开业初期就保持了营业额2000~3000的状态,经营过程非常顺利,收入远超预期。至此张老板对于之前做生意的顾虑也全部烟消云散。